Per secoli, una convivenza naturale tra pastore e animale ha plasmato i valori, le tradizioni e la cultura dei mongoli. Oggi è diventato uno stile di vita che sottolinea l'importanza del ciclo naturale con cui ogni organismo vivente interagisce e dipende l'uno dall'altro per sopravvivere alla fine. Ci sono persino resoconti storici di saggezza riguardo al vivere in armonia con la natura, come racconti di leggende che parlano di montagne, fiumi e così via.
Oggi, oltre un terzo della popolazione mongola pratica ancora il nomadismo, uno stile di vita ammirato che è rimasto relativamente invariato dalla prima età del bronzo.
Allora, cos'è un nomade?
Un nomade può essere descritto come una persona che spesso viaggia periodicamente da un luogo all'altro. Per i pastori nomadi mongoli, la loro casa è praticamente ovunque nelle vaste steppe della Mongolia insieme al loro gregge poiché la maggior parte della terra è lasciata aperta e non reclamata a nessuno.
Come si muovono?
Nelle campagne mongole non si vede un solo recinto per centinaia di chilometri in nessuna direzione. C'è un mare ininterrotto di steppe, deserti, foreste, montagne, lunghi fiumi e laghi incontaminati. Ci sono pochissime strade asfaltate e ancora meno linee elettriche.
Trascorrendo raramente più di qualche settimana in un luogo e dovendo trasferirsi su un terreno accidentato e spietato, i pastori mongoli viaggiano leggeri a cavallo con solo le necessità di base. Portano le loro mandrie e una casa trasportabile chiamata "ger" (o yurta in lingua turca), un residuo domestico degli antichi pastori nomadi. Viaggiano lentamente e semplicemente si godono la vita mentre vanno.
Perché si muovono?
Per capire perché i pastori mongoli conducono uno stile di vita nomade, è importante capire quanto si affidino ai cinque animali fondamentali per la loro sopravvivenza: yak, pecore, capre, cammelli e cavalli.
La Mongolia ha uno degli inverni più estremi del mondo. In un paese dove le temperature possono scendere fino a -40 ° C, la carne è una parte importante della dieta nomade. Li aiuta a rinforzarsi contro il freddo e dà loro la forza di sopportare le aspre terre selvagge per lunghi periodi di tempo. Per una nutrizione extra, il latte di questi animali viene utilizzato per preparare a mano cibi tradizionali come yogurt, burro, formaggio, tè al latte, latte fermentato e altri dolci.
Anche la pelle e la pelle sono la quintessenza del loro stile di vita. Il cashmere di capra e la lana di pecora vengono pressati in feltro per realizzare vestiti, biancheria da letto e riparo; cavalli, cammelli e yak usati come mezzi di trasporto; peli e ossa per fabbricare strumenti musicali e giocattoli; e persino il loro sterco essiccato usato come combustibile per i fuochi per fare il cibo e per riscaldare le loro case. Per dirla semplicemente, niente va sprecato.
In quanto tali, la loro sopravvivenza è intrinsecamente connessa a questi animali che compongono il loro branco. Pertanto, i pastori nomadi mongoli fanno della loro missione principale nella vita prendersi cura del proprio bestiame. Tanto che spostando e spostando le loro abitazioni più volte all'anno, il nomadismo è diventato una parte importante della loro cultura.
Come si prendono cura delle loro mandrie?
A causa dei drammatici cambiamenti delle condizioni meteorologiche in Mongolia, i pastori nomadi usano quella che è nota come "conoscenza del re" , un'antica saggezza tramandata di generazione in generazione per garantire la sopravvivenza delle loro mandrie. Questa conoscenza è così essenziale che senza di essa potrebbe rappresentare un pericolo sia per il pastore che per l'animale.
Ad esempio, se i pastori spostano la loro mandria in alpeggio prima dell'inizio dell'inverno, l'acqua sarà troppo scarsa per gli animali. Se pettinano a mano le capre e le pecore troppo presto nella stagione, possono morire di ipotermia. E senza bestiame, i pastori possono perdere tutto il loro sostentamento.
Non solo, costruisce anche un rapporto di comprensione tra di loro. L'atto stesso di pascolare è una bellissima danza tra umani e animali. I pastori mongoli hanno sviluppato un modo unico per comunicare con i cinque animali. Hanno scoperto che ogni animale reagisce in modo diverso ai vari suoni. Ad esempio, hanno scoperto che i cavalli rispondono di più al gentile " chu-chu" e le mucche al più energico " huch-huch" . Con questi suoni, i pastori possono facilmente guidare e radunare il loro bestiame quando è il momento di spostarsi in aree diverse per pascolare.
Lo stile di vita nomade continuerà a vivere?
Sarebbe facile pensare alla Mongolia come un po' bloccata nel passato e antiquata, ma non sarebbe esatto. I nomadi mongoli scelgono di vivere dei frutti della terra perché è semplicemente uno stile di vita che vedono portare valore reale e carburante per i loro spiriti. Per loro è insolito pensare che gli animali vengano allevati dietro recinti e recinti, perché è quasi impensabile tenere gli animali lontani dal loro habitat naturale e trattare gli animali che ci danno così tanto in modo non etico.
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